Химия древесины

Кузнецова, Светлана Алексеевна; Кузнецов, Борис Николаевич

Химия древесины

Кузнецова, Светлана Алексеевна, Кузнецов, Борис Николаевич

Дата публикации: 2011

Дата публикации в реестре: 2020-03-31T23:37:27Z

Аннотация:

Учебное пособие [для вузов].

Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.

В пособии рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с теоретическими представлениями о составе, строении и реакционной способности основных компонентов биомассы дерева: целлюлозы, гемицеллюлоз, лигнина, экстрактивных веществ.