В настоящей работе излагаются результаты кинетического исследования расщепления β-эфирной связи в кислой среде. Для того чтобы исключить отщепление у-метилольной группы, в качестве объекта исследования взята гликолевая модель — β-гваяциловый эфир а-вератрилгликоля (I).