Разработка ресурсосберегающей технологии получения сока из ростков пшеницы для системы общественного питания - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

Разработка ресурсосберегающей технологии получения сока из ростков пшеницы для системы общественного питания

Казина, Валентина Николаевна

Дата публикации: 2017

Дата публикации в реестре: 2020-03-31T23:57:11Z

Аннотация:

Текст работы публикуется с изъятиями.

Ключевые слова:
71.33.13

Тип: Thesis

Связанные документы (рекомендация CORE)