Печатные офсетные краски – это сложная коллоидная система, которая состоит из двух фаз: твердой – высокодисперсных пигментных частиц, равномерно распределенных и стабилизированных в жидкой фазе – связующее. Концентрация пигмента в краске влияет на ее реологические свойства. Цель данной работы заключалась в экспериментальном исследовании предела течения краски и определения структурной вязкости офсетных красок для газетно-журнальной продукции.