Схема орошения солода в процессе замачивания, проращивания и ферментации - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

Схема орошения солода в процессе замачивания, проращивания и ферментации

Бойков, В. П., Котов, М. И., Мазур, А. М., Ободовский, Д. В.

Дата публикации: 2009

Дата публикации в реестре: 2021-10-05T15:08:39Z

Тип: Working Paper

Связанные документы (рекомендация CORE)