ПРОБЛЕМА ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ РАБОТЫ В МЕЖКУЛЬТУРНОЙ СРЕДЕ ЭКОНОМИКИ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА

Карпова А.С.

ПРОБЛЕМА ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ РАБОТЫ В МЕЖКУЛЬТУРНОЙ СРЕДЕ ЭКОНОМИКИ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:15:54Z

Аннотация:

В статье представлен сравнительный анализ систем подготовки кадров в России и за рубежом, выделены основные актуальные проблемы подготовки кадров индустрии гостеприимства и предложены рекомендации по устранению данных проблем. Цель исследования - проанализировать систему образования в индустрии гостеприимства и предложить варианты по улучшению его качества. В ходе исследования были выявлены основные проблемы подготовки кадров в настоящее время.

Ключевые слова:
hospitality industry, education system, personnel training, practical and theoretical skills, modern requirements, индустрия гостеприимства, система образования, подготовка кадров, практические и теоретические навыки, современные требования

Тип: Article

Права: open access

Источник: Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства