ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЕСТОРАННОЙ ОТРАСЛИ В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ

Churilin S.N.; Petrovskaya M.V.

ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЕСТОРАННОЙ ОТРАСЛИ В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T17:17:29Z

Аннотация:

В статье исследованы негативные факторы, повлиявши на ресторанный бизнес из-за пандемии коронавируса, повлекшие за собой значительное снижение выручки и оборачиваемости организаций из-за временного прекращения деятельности и оттока клиентов.

Ключевые слова:
crisis, pandemic, restaurant business, кризис, пандемия, ресторанный бизнес

Тип: Article

Права: open access

Источник: Международные стандарты учета и аудита: практика применения в условиях цифровой экономики