Целлюлаза катализирует переработку отходов целлюлозной
биомассы. В этом кратком обзоре анализируются основные
способы иммобилизации этого фермента на
наноструктурированные носители. Такие носители обеспечивают
большую площадь поверхности, повышенную ферментативную
нагрузку и благоприятную среду для повышения эффективности
целлюлазы и ее стабильности, что приводит к созданию
нанобиокатализаторов для получения различных химических
соединений. В работе обсуждаются такие способы иммобилизации
как адсорбция, инкапсуляция, ковалентное связывание и сшивка
ферментов