В работе определены величины удерживания соединений основных классов, присутствующих в продуктах и полупродуктах химической переработки древесины. Анализ проводили на различных
неподвижных фазах при разной температуре. Построены графические зависимости, позволяющие определять групповой и индивидуальный состав анализируемых смесей. Приводится пример
использования полученных данных при идентификации летучих компонентов в водных продуктах гидролизно-дрожжевого производства.