Определение содержания экзополисахаридов в культуральной жидкости бактерий, выделенных из активного ила очистных сооружений молокоперерабатывающих предприятий

Боженкова, Е. Ю.

Определение содержания экзополисахаридов в культуральной жидкости бактерий, выделенных из активного ила очистных сооружений молокоперерабатывающих предприятий

Дата публикации: 2023

Дата публикации в реестре: 2024-04-15T10:42:31Z

Аннотация:

Целью данной работы являлось определение содержания экзополисахаридов бактерий культивируемых на средах разного состава. Объектом исследований выступают выделенные изоляты бактерий из активного ила очистных сооружений.

Ключевые слова:
экзополисахариды, экологически чистые продукты, изоляты бактерий, культивирование бактерий, фенол-сернокислый метод, экзополисахариды бактерий

Тип: Article