ПЕРСПЕКТИВЫ СОЗДАНИЯ КОМБИНИРОВАННЫХ МЕТАБОЛИТНЫХ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ФИТОБИОТИКОВ

Лахтин В.М.; Лахтин М.В.; Байракова А.Л.; Мелихова А.В.; Давыдкин И.Ю.; Давыдкин В.Ю.; Корсун Е.В.; Корсун В.Ф.

ПЕРСПЕКТИВЫ СОЗДАНИЯ КОМБИНИРОВАННЫХ МЕТАБОЛИТНЫХ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ФИТОБИОТИКОВ

Лахтин В.М., Лахтин М.В., Байракова А.Л., Мелихова А.В., Давыдкин И.Ю., Давыдкин В.Ю., Корсун Е.В., Корсун В.Ф.

Дата публикации в реестре: 2024-10-01T15:47:05Z

Аннотация:

Результаты указывают на широкие возможности конструирования и перспективы применения пробиотических системных биополимерных метаболитов лактобацилл и бифидобактерий, в том числе лектинов и ферментов (протеазных и оксидоредуктазных), их сочетаний в составе фитопробиотических конструкций.

Тип: Article

Источник: Приднепровский научный вестник