Отработана методика количественного определения флавоноидов в метаболоме растений на примере экстракта листьев винограда. Выявлено, что данная методика пригодна для определения количественного содержания флавоноидов для всех видов флавоноидсодержащего сырья в метаболоме растений, а также для технологического сопровождения лекарственных препаратов на их основе. Методика имеет ряд преимуществ и позволяет усовершенствовать стандартизацию лекарственных препаратов по содержанию флавоноидов.