Материалов:
1 005 021

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 182765

Страница 3 из 18277

Разработка и обоснование получения пищевого красителя из клитории тройчатой : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - БиотехнологияРазработка и обоснование получения пищевого красителя из клитории тройчатой : выпускная

Разработка технологии мясосодержащих студней специализированного назначения : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения значимости для питания человека мясных коллагенсодержащих продуктов с добавлением растительного сырья

Разработка технологии эмульсионных продуктов, обогащенных экстрактом гриба Flammulina velutipes : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.01 - Биотехнология, БИОТЕХНОЛОГИЯ Целью работы явилось создания эмульсионного продукта – майо-незного соуса функционального

Разработка технологии мясного продукта из нетрадиционного мясного сырья : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения

Разработка технологии мармелада с БАВ зеленых водорослей : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.01 - Биотехнология ПОКАЗАТЕЛЕЙ И РАЗРАБОТАН-НЫХ ЖЕЛЕЙНОФРУКТОВЫХ МАРМЕЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ УЛЬВАНА ИЗ U. LACTUCA. Целью

Обоснование и разработка технологии мясных продуктов диетического профилактического назначения с применением наземного растительного сырья Дальнего Востока : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения

Разработка биотехнологии мясных продуктов диетического профилактического назначения на основе сырья Дальнего Востока : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхожденияРазработка биотехнологии мясных продуктов диетического профилактического назначения на основе сырья

Разработка биотехнологии весовых паштетов функциональной направленности из мяса кролика и сырья растительного происхождения и их товароведная характеристикаРазработка биотехнологии весовых паштетов функциональной направленности из мяса кролика и сырья

Обоснование использования околоплодника ореха маньчжурского в технологии продуктов питания : научный доклад об основных результатах научно-квалификационной работы по направлению подготовки: 19.06.01 - Промышленная экология и биотехнологииОбоснование использования околоплодника ореха маньчжурского в технологии продуктов питания

Использование нерыбных объектов промысла животного происхождения в технологии хлебобулочных изделий : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - БиотехнологияИспользование нерыбных объектов промысла животного происхождения в технологии хлебобулочных изделий

Страница 3 из 18277