Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 182760

Страница 1 из 18276

Разработка биотехнологии диетического продукта на основе вторичного сырья из птицы: магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.01 - Биотехнология продуктов, способствующих поддержанию и коррекции здоровья при их ежедневном потреблении за счет

Разработка технологии паштетов из мяса птицы и нетрадиционного растительного сырья : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения

Разработка технологии фаршированных колбас с использованием нетрадиционного сырья : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения

Разработка технологии быстрозамороженных мясных полуфабрикатов с использованием природных антиоксидантов : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения антиоксидантов : магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.03 - Продукты питания животного

Научно-практическое обоснование и разработка технологии специализированных мясных полуфабрикатов в тесте : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения тесте : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного

Разработка технологии полуфабриката из мяса индейки с использованием растительного сырья: магистерская диссертация по направлению подготовки: 19.04.01 - БиотехнологияРадченко Ирина Витальевна. Школа биомедицины, по направлению 19.04.01 «Биотехнология». Руководитель

РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ БИОРЕСУРСОВ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ГИДРОБИОНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЭМУЛЬСИОННЫХ СОУСОВ : магистерская диссертация по направлению подготовки: 38.04.07 - ТовароведениеБиотехнология продуктов питания из сырья животного происхождения

Разработка технологии мясного продукта с использованием продуктов переработки морских зеленых водорослей : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения водорослей : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного

Усовершенствование мясных полуфабрикатов с добавлением визиги осетровой : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения работа по направлению подготовки: 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения

Разработка технологии кондитерских изделий на основе физалиса и водорослей ДВ региона : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - Биотехнология бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.01 - Биотехнология

Страница 1 из 18276