Товарная экспертиза - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
980 144

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

расширенный поиск

Товарная экспертиза

Дата публикации: 2025

Дата публикации в реестре: 2025-02-11T13:40:47Z

Аннотация:

Учебно-методическое пособие.

Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.

Содержит перечень лабораторных работ по дисциплине «Товарная экспертиза». Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата 38.03.07 «Товароведение», 19.03.03 «Продукты пищевые животного происхождения».

Ключевые слова:
экспертиза пищевой продукции, пищевые продукты, экспертиза, продукты животного происхождения, товароведческая экспертиза, цикорий растворимый, экспертиза, шоколад десертный, экспертиза, тонизирующие напитки безалкогольные, экспертиза, вина безалкогольные, экспертиза, вина игристые, экспертиза, пивные напитки, экспертиза, сидр, экспертиза, колбасная продукция сыровяленая, экспертиза, чипсы мясные, экспертиза, лабораторные работы, 658.62:664(07)

Тип: Book

Другие версии документа

Товарная экспертиза групп однородной продукции (непродовольственные товары)Товарная экспертиза групп однородной продукции (непродовольственные товары)Товарная экспертиза групп однородной продукции

Связанные документы (рекомендация CORE)