По вашему запросу найдено документов: 4812
Страница 1 из 482
Товарная экспертизаСодержит перечень лабораторных работ по дисциплине «Товарная экспертиза». Предназначено для
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : методические указания по организации самостоятельной работы очной и заочной форм обученияэкспертиза (товароведение)
Исследование содержания акриламида в чипсах были чипсы из картофеля и яблок, реализуемые в торговле Республики Беларусь. В образцах определено
Исследование содержания нитратов в чипсах из яблокчипсы из яблок
Ферментативные изменения яблочного сырья в процессе переработки на чипсы переработки на чипсы. Установлено, что на изменение активности окислительно-восстановительных ферментов
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделиймясные продукты
Редуцирующие сахара – как важнейший критерий выбора сортов картофеля для переработки на чипсы выбора сортов картофеля для переработки на чипсы.
Изучение обжарки яблочных чипсов в растительных маслахяблочные чипсы
Страница 1 из 482
Фасеты
Новости проекта
Новости
-
2021-09-22, 21:09Cambridge University Press и Университет Вайоминга заключили соглашение об открытом доступе
-
2021-09-20, 21:07Журнал ION NAVIGATION переходит на открытый доступ с 1 января
-
2021-09-17, 11:39Журналы AAS полностью перейдут на модель открытого доступа
-
2021-09-15, 00:38Для перехода на зеленую энергию необходимо больше научной коммуникации
-
2021-09-12, 10:08Австралия отказалась от идеи запретить препринты
Партнеры
Индексация
