The melting properties of D-α-glucose, D-β-fructose, D-sucrose, D-α-galactose, and D-α-xylose and their solubility in water: A revision - «Национальный агрегатор открытых репозиториев российских университетов» (НОРА)

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

расширенный поиск

The melting properties of D-α-glucose, D-β-fructose, D-sucrose, D-α-galactose, and D-α-xylose and their solubility in water: A revision

Chua Y.Z., Do H.T., Kumar A., Hallermann M., Zaitsau D., Schick C., Held C.

Дата публикации: 2021

Дата публикации в реестре: 2022-10-06T16:05:05Z

Аннотация:

Ключевые слова:
FSC, Melting enthalpy, Melting temperature, PC-SAFT, PXRD, Saccharides, Solid–liquid equilibrium, Solubility, Thermodynamics

Тип: Article

Источник: SCOPUS15571858-2021-SID85121767420

Связанные документы (рекомендация CORE)