Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
596 024

По вашему запросу найдено документов: 656

Страница 3 из 66

Твердофазное спектрофотометрическое определение суммарного содержания антиоксидантов в соковой продукции методом CUPRAC (CU (II) - NC - ПММ)
Дамзина, Анна Андреевна, Ермолаев, Ярослав Евгеньевич
фруктовые соки
Изучение вторичных продуктов спиртового брожения в производстве плодовых вин
Алексанян, К. А., Тананайко, Татьяна Михайловна, Ткачук, Л. А.
сброженные яблочные соки
Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов
Тананайко, Татьяна Михайловна, Соловьев, В. В., Макарова, В. И.
соки
Напитки на основе настоя корня аира и минеральной воды
Тананайко, Татьяна Михайловна, Трилинская, Е. А.
соки
Использование активных сухих дрожжей в производстве плодовых вин
Тананайко, Татьяна Михайловна, Алексанян, К. А., Ткачук, Л. А.
сброженные яблочные соки
Новые безалкогольные напитки повышенной биологической ценности на основе овощных соков и минеральной воды
Калинина, Татьяна Михайловна, Трилинская, Е. А.
овощные соки
Определение кислотности соков плодов растений с использованием двух электрохимических датчиков
Дейнека, Л. А., Анисимович, И. П., Новоженова, Т. Г., Дейнека, В. И.
соки плодов
Качество и безопасность тыквенного нектара повышенной пищевой ценности
Курейчик, И. М., Егорова, Зинаида Евгеньевна, Савельева, Н. О., Савчанчик, М. А.
овощные соки
Использование овощных соков в безалкогольном производстве
Тананайко, Татьяна Михайловна
овощные соки
Методы определения комплекса органических кислот при экспертном исследовании соков и вин
Гогуля, А. Ю.
соки

Страница 3 из 66

Фасеты

Новости проекта

Новости

Партнеры

КФУ
ТГУ
Elpub
СФУ
Webpublishers

Индексация

BASE
WorldCat
OpenAIRE
EDS
core