По вашему запросу найдено документов: 456
Страница 1 из 46
Использование ферментативного катализа в технологии переработки плодов и ягодУспешному решению задач интенсификации технологических процессов переработки плодово-ягодного сырья
Проведение исследований по использованию нетрадиционных видов плодово-ягодного сырья в производстве фруктово-ягодных натуральных вин видов плодово-ягодного сырья и создание новых, научно-обоснованных технологических приемов
Пищевая ценность отходов сокового производства и пути их использованияплодово-ягодное сырье
Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитковплодово-ягодное сырье
Номинативный аспект лингвокультурной сферы "Виноделие"Номинативный аспект лингвокультурной сферы "Виноделие"
Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15плодово-ягодное сырье
Использование местного сырья для получения цукатовплодово-ягодное сырье
Новые виды сидров, обогащенные незаменимыми нутриентамиплодово-ягодное сырье
Vinification en Franceвиноделие
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров из нетрадиционного сырьяплодово-ягодное сырье
Страница 1 из 46
Фасеты
Новости проекта
Новости
-
2021-09-22, 21:09Cambridge University Press и Университет Вайоминга заключили соглашение об открытом доступе
-
2021-09-20, 21:07Журнал ION NAVIGATION переходит на открытый доступ с 1 января
-
2021-09-17, 11:39Журналы AAS полностью перейдут на модель открытого доступа
-
2021-09-15, 00:38Для перехода на зеленую энергию необходимо больше научной коммуникации
-
2021-09-12, 10:08Австралия отказалась от идеи запретить препринты
Партнеры
Индексация
