Поиск

Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

Автор

Ключевое слово

Тип статьи

DOI

ORCID

Дополнительно:

Период публикации

Репозиторий

По вашему запросу найдено документов: 20230

Страница 5 из 2023

Подбор основы для комплексного хлебопекарного улучшителя

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Шедько, Ю. В.

"Трибо"-комплексный хлебопекарный улучшитель на основе гречневой муки

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Коршенко, Людмила Олеговна

Соевый жмых: новая область применения

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Коршенко, Людмила Олеговна

Разработка хлебопекарных улучшителей повышенной пищевой ценности

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Коршенко, Людмила Олеговна

Разработка и исследование улучшителей для пшенично-ржаных сортов хлеба

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Коршенко, Людмила Олеговна

Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров : учебное пособие в схемах для вузов

Чижикова, Ольга Григорьевна, Смертина, Елена Семеновна, Коростылева, Людмила Алексеевна

English for fashion and furniture designers

Рыжова, Светлана Валерьевна, Филончик, Ольга Александровна, Николаева, Альбина Юрьевна, Лобынева, Екатерина Ивановна, Батурина, Наталья Викторовна, Бойко, Юрий Николаевич, Батунова, Ирина Валерьевна, Руковишников, Юрий Сергеевич

Комбинированное клиент-сервисное тестирование по теоретическим разделам органической химии

Щербина, Ада Эммануиловна, Кушнер, Марина Александровна, Селиверстова, Тамара Семеновна, Толкач, Ольга Ярославовна, Алексеев, Анатолий Дмитриевич

Морфология и систематическое положение двух новых видов нематод из дальневосточных морей СССР Oncholaimium olium sp. nov. и Pseudoncholaimus vesicarius (Wieser, 1959) comb. nov.

Белогуров, Олег Иванович, Белогурова, Людмила Семеновна, Павлюк, Ольга Николаевна

Инновационные подходы к реализации магистерских программ по направлению подготовки "Товароведение и экспертиза продуктов лечебного, специального и профилактического питания"

Федянина, Людмила Николаевна, Смертина, Елена Семеновна, Каленик, Татьяна Кузьминична, Павлова, Жанна Петровна, Чижикова, Ольга Григорьевна

Страница 5 из 2023