Материалов:
1 005 012

Репозиториев:
30

Авторов:
761 409

По вашему запросу найдено документов: 20961

Страница 5 из 2097

Новое растительное сырьё для мясного фарша

Использование соевого шрота в качестве обогатителя кондитерских изделий

Пищевая ценность отходов сокового производства и пути их использования

Технология хлебопечения : учебное пособие

Хлебопекарные улучшители и их функциональная роль в хлебопечении : учебное пособие

Соя. Пищевая ценность и использование

Гигроскопические свойства халвы

Микроэкзамены как одна из форм активизации учебного процесса

Эффективное средство повышения качества хлеба - хлебопекарные улучшители

Фасоль как белоксодержащее сырье для хлебобулочных изделий

Страница 5 из 2097